اصابع الدجاج المقرمشة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 صدور دجاج مقطع شرائح طولية
- بيضتان
- 0.33 كوب لبن كامل الدسم
- ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- ملعقتين صويا صوص
- ملح حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة فلفل اسمر
- ملعقة كبيرة بابريكا
- نص كوب دقيق ابيض عادى
- نص كوب دقيق ذرة
- نص كوب كورن فليكس القمح سادة مفروم جيدا
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- زيت ذرة للقلى
- 1 نحضر شرائح الدجاج ونضع عليها الصويا صوص و نص ملعقة صغيرة فلفل اسمر وملح حسب الرغبة و رشة بابريكا و نص ملعقة صغيرة قرفة ونقلبهم جيدا ونتركهم فى الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل لتتشرب التتبيلة
- 2 نضع الدقيق فى وعاء عميق ونضع عليه دقيق الذرة و ملعقة بابريكا و توم باودر و بصل باودر و فلفل اسمر و ملح
- 3 فى وعاء اخر نحضر الكورن فليكس المطحون ونضعه جانبا
- 4 نجهيزات القلى : نأخذ البيض ونضعه فى وعاء عميق ونضع به قليلا من الفلفل الاسمر والملح و ثلث كوب لبن كامل الدسم ونقلبهم جيدا حتى تمام التجانس
- 5 نحضر اصابع الدجاج وناخذ اصبع نضعه فى البيض ثم فى الدقيق وهكذا حتى اكتمال الكمية ونتركهم 12 دقيقة حتى يتماسك الدقيق جيدا بالدجاج
- 6 بعد ال 12 دقيقة نحضر اصابع الدجاج وناخذ كل اصبع نضعه فى البيض ثم نضعه فى الكورن فليكس المطحون حتى اكتمال الكمية
- 7 نحضر طاسة بها زيت كثيف ويكون درجة حرارة الزيت عالية ثم ناخذ اصابع الدجاج ونضعها بالزيت ثم نخفض درجة الحرارة للمتوسطة حتى اكتمال نضوج الدجاج
- 8 بعد الانتهاء من نضوج الدجاج ترفع من على النار و تزيين بالبقدونس
- 9 تقدم بجانب كاتشب ومايونيز وبطاطس مقلية
- 10 و الف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
